En sund kost er nøglen, hvis du vil performe bedre og længere. Det betyder flere tricks og flere gode tider, og mens du måske tror det er overvurderet, er en sund kost afgørende for både helbred, sind, sjæl og krop.
En sund kost reducerer risikoen for kroniske sygdomme som hjerteanfald, kræft og fedme.
Men det er også en vigtig faktor for hvordan du skater, surfer eller snowboarder, både på lang og kort sigt.
Og ja, vi ved godt, at det nok ikke er det mest sexede emne, men det gør det bare endnu mere vigtigt for os at tage fat på.
Det er vigtigt kære venner, så lad os give dig nogle grundlæggende ideer om, hvad din krop elsker.
Her er 10 sunde mad ideer til profiesionelle boardsporter og andre interesserede.
1: Fuldkorn
Vi er alle voksede op på havregryn, men vores forældre var ikke helt skøre, når de serverede skål på skål med havregryn.
Havregryn er rig på fiber, men lav på uønsket fedt og kolesterol.
Men måske endnu vigtigere, er havregrynet fyldt med gode kulhydrater – og den mest kritiske energikilde for skatere, surfere og snowboardere. Jo mere energi du har, jo længere varer dine sessions.
2:Spinat
Og mens vi er ved det, fortalte vores forældre os også, at vi skulle huske at spise spinat. Og da vi alle så, hvad det gjorde for Skipper Skræk, forsøgte vi alle, at kunne lide det – ofte uden held.
Spinat indeholder carotenoider som beta-caroten og zeaxanthin sammen med antioxidanterne CoQ10 og glutathion
Derudover indeholder spinat også alfa-liposyre, som hjælper med at kontrollere blodsukkeret. Med andre ord, din krop vil takke dig for det, og du vil være en sailorman på ingen tid.
3: Yoghurt
Først og fremmest er yoghurt fuld af natrium, som giver dig sunde og stærke knogler.
Lad os være ærlige, vi har sikkert brug for stærke knogler mere end nogen andre.
Men derudover indeholder yoghurt også levende aktive kulturer af bakterier, der fremmer væksten af “gode” bakterier og hæmmer væksten af de “dårlige”. Dette hjælper også kroppen med at bekæmpe kræft, allergier og diarré.
4: Bær
Bær er både lækre og sunde – og vi alle elsker dem. Sundheds-fordelene ved blåbær, jordbær, hindbær, goji bær mv. er mange. Bl.a. har de nogle af de højeste niveauer af antioxidanter blandt frugter. Bær beskytter desuden mod flere sygdomme – såsom: Kræft, Alzheimer, Urienvejsinfektioner og kronisk Inflammation. Derudover styrker de dit hjerte og kredsløb.
Antioxidanter hjælper helt med cellulær regenerering, helbredelse af muskelvæv og genopretning efter træning.
5: Bananer
En anden sund spise, som både er lækker, praktisk og sund er bananer. Hvis du er i skatehallen, på stranden, eller på et bjerg er det nemt og hurtigt at spise en banan. De er også en favorit efter-session snack, og med god grund:
En banan indeholder ca. 422 mg kalium, som din krop har brug for, for at regulere væsker og forhindre muskelkramper og spasmer.
Fordi du sveder kalium under fysisk aktivitet, er det vigtigt, at genopbygge så hurtigt som muligt bagefter.
6: Fisk
Vi vil også anbefale at spise fisk, hvorfor? Fordi det smager godt, og det giver kroppen KÆRLIGHED. især laks er en velkendt ret til atleter generelt.
Laks er fyldt med muskelbyggende protein og antiinflammatoriske omega-3 fedtstoffer, som kan hjælpe dig med, at genoprette hudafskrabninger og blå mærker hurtigere.
Hæld lidt olivenolie over en laksfilet, giv den et par citrondråber og kast den i ovnen – du har en sund, lækker og nærende aftensmad.
7: Kokosolie
Over 50% af fedtet i kokosolie er laurinsyre, så det er en god måde, at få noget naturligt fedt på. Faktisk er kokosolie den rigeste kilde til laurinsyre efter brystmælk. Endvidere øger det kroppens metaboliske hastighed ved at fjerne stress på bugspytkirtlen og derved brænde mere energi og samtidig hjælpe overvægtige mennesker til at tabe sig.
Kokosolie hjælper også i situationer, når du har fået et ordenligt slag. Hvis du har sår eller andre eksterne skader, kan du anvende olie til de inficerede områder.
Kokosolie danner et kemisk lag, der beskytter den inficererede kropsdel fra eksternt støv, luft, svampe, bakterier og vira. Det er meget effektivt på blå mærker, fordi det fremskynder helingsprocessen af beskadiget væv.
8: Vand
Dette burde faktisk være meget højere på listen. Vi ved godt, det ikke rigtig er “mad”, men det er alligevel vigtigt. Vand er stort set godt for alt og gør absolut ingen skade på din krop. Det er den reneste form for sund væske, og kroppen har brug for meget af det – hver dag!
9: Grøntsager
GRØNTSAGER er AWESOME og spis endelig – gerne HVER DAG! Alle grøntsager er nemlig rig på både vitaminer og mineraler. Og især de mørke, grønlige grøntsager samt kål herunder: Broccoli, Blomkål, Brusselspirer – har højere koncentrationer af antioxidanter, fibre og andre vigtige næringsstoffer. Kål og salat generelt, er blandt det sundeste, du kan spise. Selvom salat og kål lyder kedeligt, kan man virkelig tilberede det lækkert, så det rent faktisk bliver sjovt at spise 🙂
10: Nødder
Først og fremmest smager nødder rigtig godt. For det andet indeholder nødder relativt meget sundt fedt, og kulhydrater og er samtidig en stor kilde til flere næringsstoffer, herunder E-vitamin, magnesium og selen. Nødder er også en reel spiller når det kommer til antioxidanter.
Det var vores 10 Sunde Mad-idéer til den Professionelle Boardsporter og andre interesserede. Vi håber, du kunne lide den. Efterlad en kommentar, hvis du har gode råd, tips og tricks – eller spørgsmål. Vi bliver så glade 🙂
